Avui et proposem una recepta molt suculenta, unes aletes del nostre pollastre ecològic Cococ amb samfaina. La samfaina és una preparació molt senzilla típica de la nostra terra, amb una base d'albergínia i carbassó tallats a dauets i sofregits amb ceba i tomàquet. També es poden afegir altres verdures com els pebrots i algunes herbes, amb moderació. Que vagi de gust! Ingredients per a 4 persones ✳ 6 ales de pollastre (preparades i tallades) ✳ 1 pebrot vermell ✳ 1 pebrot verd

Et proposem una recepta de temporada molt completa nutritivament. Està elaborada amb el nostre pit de pollastre ecològic, i els pèsols i les carxofes són també protagonistes. Es tracta d’una recepta senzilla, però amb un resultat deliciós. Desitgem que la gaudeixis! Ingredients per a 4 persones ✳ 2 pits de pollastre ecològic Cococ ✳ 5 carxofes eco ✳ 250 g de pèsols frescos ✳ 300 g d'arròs ✳ 4 tomàquets madurs ✳ 1 gotet d'oli d'oliva ✳ safrà ✳ sal ✳ 1l de brou de pollastre Els

El ramen és un plat japonès que s’ha estès per mig món, i si l’has tastat sabràs el per què. Es tracta d’una sopa de fideus elaborada amb un bon brou i diferents ingredients que s’afegeixen a mode de toppings. Les possibilitats que ofereix són tantes com imaginació tinguis! Nosaltres l’hem versionat i hem elaborat un ramen amb pollastre ecològic Cococ i amb els nostres ous ecològics; el resultat ens ha deixat sense paraules. És un plat senzill, molt gustós i idoni pels dies d

La carn del pollastre ecològic Cococ és molt rica en minerals i nutrients. La seva qualitat és excel·lent gràcies a com han crescut i viscut els pollastres; Amb llum natural, amb llibertat per campar, amb respecte i amb una alimentació 100% ecològica. La recepta que et portem avui està feta amb carbassa, un aliment molt digestiu amb gran riquesa vitamínica. Apunta els passos per elaborar aquest plat tan original! Ingredients per a 4 persones ✳ 1/2 kg de pit de pollastre ecolò

El pollastre ecològic Cococ és la carn blanca més saludable que pots escollir. Robusta i melosa, no deixa anar aigua ni s’encongeix quan la cuines i compta amb una gran quantitat de minerals que nodriran el teu cos com cap altre. Et compartim una recepta on el trobaràs cuinat amb bolets; un plat suculent i típic de la nostra gastronomia. Pren nota! Ingredients per a 4 persones ✳ 1 pollastre ecològic Cococ tallat per a rostir ✳ 2 cebes, 4 alls, 2 tomàquets madurs ✳ 400 gr. de